Bagi kamu yang belum tahu, ada salah satu metode diet protein nih bernama Dukan Diet. Diet tinggi protein ini didesain oleh Pierre Dukan, physician asal Prancis dan nutritionist. Karena itu juga metode ini disebut sebagai Diet Dukan. Seperti apa diet satu ini?
Cara melakukan diet Dukan
Pada pola diet ini, seseorang harus mengonsumsi banyak protein dan mengurangi konsumsi karbohidrat dan lemak. Selain itu diet Dukan juga mengutamakan makanan alami dan aktivitas fisik harian. Ada 100 bahan makanan yang diperboleh dalam diet Dukan. Sebanyak 68 di antaranya adalah protein dan 32 lainnya adalah sayuran. Diet ini dapat dibagi menjadi empat fase nih, Ladies:
Pada fase ini, hanya boleh mengonsumsi protein dari 100 daftar makanan diet Dukan dan berlangsung 2 sampai 5 hari. Selain protein, mereka juga harus mengonsumsi 1,5 sendok makan oat bran, minum air minimal 1,5 liter, dan olahraga 20 menit setiap harinya.
2. Fase cruise
Nah di fase ini kamu sudah boleh mengonsumsi seluruh 100 daftar makanan diet Dukan, nggak cuman proteinnya aja nih, ladies. Fase ini berlangsung 3 hari. Kamu harus makan protein dan sayuran secara selang seling, mengonsumsi 2 sendok makan oat bran, dan olahraga 30 – 60 menit setiap harinya.
3. Fase consolidation
Fase ini berfokus pada menjaga berat badan tidak naik sehingga tidak kembali seperti semula. Pada fase ini, kamu diminta hanya mengonsumsi protein pada satu hari yang sama setiap minggunya dan melakukan olahraga 25 menit pada hari tersebut.
Baca juga: 3 Camilan Sehat Terburuk yang Dapat Merusak Program Dietmu
4. Fase stabilization
Fase ini berfokus untuk menjaga berat badan agar tetap stabil. Seperti fase konsolidasi, fase ini dilakukan 1 hari yang sama setiap minggunya dengan peraturan:
- Konsumsi 3 sendok makan oat bran
- Olahraga 20 menit
- Minum air minimal 1,5 liter
Apakah diet ini berhasil?
Menurut studi tahun 2014, diet tinggi protein dapat menurunkan berat badan dan membantu seseorang kenyang dalam waktu lama. Namun sumber makanan yang diperbolehkan di diet Dukan terbatas sehingga beberapa bahan makanan yang bernutrisi seperti buah dan grain tidak boleh dikonsumsi. Hal ini juga dinyatakan dalam studi tahun 2015 yang menunjukkan karena nutrisi yang ditawarkan diet Dukan terbatas, terdapat masalah metabolisme yang terjadi. Diet Dukan juga meningkatkan resiko penyakit kronis seperti hati, ginjal, dan jantung.
Karena itu sebelum melakukan diet atau pola makan tertentu, konsultasikan dulu ke dokter ya. Stay healthy, Ladies!
Sumber: Medical News Today
